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白玉菇丝瓜汤的做法步骤

1.起油锅，先把鸡蛋煎好盛出备用。

2.另起锅下葱花炒香

3.下丝瓜翻炒一会。

4.加入清水。

5.放入白玉菇，盖盖煮两三分钟。

6.放入炒好的鸡蛋，加盐、鸡精调味。

7.撒点葱花、枸杞。